Nasu palekko (Level 1). Palekko ini juga memiliki tingkat level pedas yang berbeda, mulai dari pedas ringan, sedang, sampai pedas super. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lombok kecil,. Dukung terus chanel ini agar bisa berkembang dan memberikan pengalaman kuliner yang unik dan menarik dengan cara menekan tombol SUBSCRIBE.

Namun, sekarang banyak juga yang mengganti bahan bakunya jadi daging ayam. Dalam proses pembuatannya daging bebek atau ayam dipotong kecil-kecil. Kemudian dimasak dengan menggunakan berbagai rempah. Sobat dapat memasak Nasu palekko (Level 1) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasu palekko (Level 1) yuk!

Bahan-bahan Nasu palekko (Level 1)

Siapkan 200 gr of ayam potong kecil-kecil.
Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
Gunakan 1 batang of sereh memarkan.
Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
Sediakan 3 sdm of air asam (bukan 3 sdm asam yah).
Sediakan of bumbu halus :.
Diperlukan 3 siung of bawang merah.
Diperlukan 20 biji of cabai rawit (sebenarnya pakai cabai rawit hijau sebagian tp nda punya).
Sediakan secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
Sediakan sedikit of air.

After his long awakening, however, he becomes a hunter.

Langkah-langkah membuat Nasu palekko (Level 1)

Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali hingga bersih. sisihkan.
Tumis bumbu halus +kan sereh dan merica. aduk sebentar hingga wangi masukkan ayam,kunyit, merica,air asam,garam dan kaldu bubuk serta tmbhkn sedikit air lagi. aduk rata. masak hingga air susut hampir kering.cek rasa dan angkat.
Sajikan bersama nasi hangat ^_^.