Cara Memasak Barongko Kekinian

Barongko. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus.

Barongko adalah kuliner berbahan dasar pisang dengan tekstur lembut dan rasa manis, dan dibuat Barongko kuliner asli suku Bugis yang tergolong dalam menu mewah dan hanya disajikan pada. Barongko tanpa daun pisang. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Resep Membuat Kue Barongko Tanpa Daun Pisang # How to Make Barongko Pie Подробнее. Teman-teman dapat menghidangkan Barongko hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Barongko yuk!

Bahan Barongko

1. Gunakan 4 sisir of pisang kepok yang matang sekali.
2. Gunakan 11/2 gelas of gula pasir.
3. Gunakan of (Manisnya ini tergantung selera ya bisa di pakai semua atau 1/2.
4. Gunakan 1 liter of santan sedang kentalnya.
5. Dibutuhkan 1/2 klg of kental manis gold.
6. Siapkan 5 biji of telur ayam sedang.
7. Dibutuhkan of Daun pisang secukupnya untuk membungkus.

Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. barongko. Sign in to join the team. Barongko is one of the traditional food that Barongko is covered by banana leaves, and omes from Bugis. In ancient time, it is a special it is shaped like a woman bag (see the food to among the nobility.

Cara membuat Barongko

1. Di wadah besar tempat pisang yg sdh di haluskan masukkan sisa santan aduk rata.masukkan telur aduk rata sampai telur tercampur.tuangkan gula pasir sedikit sedikit dulu sambil tes rasa tingkat kemanisan sesuai selera.aduk rata sampai gula larut.turunkan kental manis.aduk rata sampai semua tercampur rata.jk terlalu kental bisa tambahkan dgn air sedikit.adonan barongkonya jgn terlalu kental atau encer..
2. Harus seperti gambar.ambil daun pisang yg sdh di siapkan masukkan 2 sdk sayur adonan.bungkus lalu ikat atau klip daunya.kukus hingga matang..
3. Tip : tingkat kemanisan barongko tergantung dari pisang kepoknya.jadi gulanya bisa di sesuaikan..
4. Sebelum adonan sy buat biasanya sy siapkan dulu daun pisangnya malam sebelumnya klu bikin dlm jumlah banyak.agar mempermudah terbentuknya daun sy biasa melayukan dgn cara daun di jemur atau di apikan di atas kompor agar layu dan tdk mudah patah.sy biasa membuat cetakan untuk daun dgn karton bentuk segitiga spt contoh di foto.agar mempermudah terbentuknya daun.lalu sy semat dgn lidi berjejer.daun siap di gunakan.
5. Selamat mencoba!😊.

Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik. Download. aan barongko mansyur. @hurufkecil. a day ago. Saya suka mendengar komentar dan kesan membaca Aan. Andai ditemani barongko, ngobrolnya bisa berjam jam 🎤😊 https.