Katirisala. Apa yang kamu maksud: katirisala ? beras ketan putih. kue. katiri sala. katirisala. Ready lagi yaa Katirisala hitam Katirisala putih Sari muka Sari pengantin Lapis pandan Agar gula merah Katirimandi. Beberapa kue tradisional khas Bugis adalah katirisala, jungkir balik, jatuh bangun, kaddo boddong, palopo, tumbuk, tarajju atau taraju, dan lain-lain.
Ia kemudiannya disirami dengan adunan gula merah yang telah dicampurkan dengan. Kue Katirisala Khas Bugis, Cara Buatnya Simple Bange hanya tiga bahan saja. Смотреть видео Cara membuat katirisala Kalian dapat memasak Katirisala hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Katirisala!
Bahan Katirisala
- Gunakan of Nasi ketan putih.
- Gunakan 3 gelas of Gula merah (sisir).
- Gunakan 3 gelas of telur ayam (+- 12 butir telur ukuran sedang kecil).
- Diperlukan 1 bungkus of santan kara kecil.
Cara memasak Katirisala
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik..
- Ratakan nasi ketan di atas loyang, tekan2 biar agak padat. Kukus sampai ketan terasa panas..
- Campurkan gula merah dan telur di dalam wadah. Aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut..
- Saring adonan..
- Masukkan santan. Aduk rata..
- Masukkan adonan telur ke loyang yang sementara dikukus, lanjut kukus +- 45menit - 1jam..
- Angkat, dinginkan. Siap dihidangkan..