Name: Barongko Cup
Ingredients: 1 sisir pisang kepok yg matang sekali (ambil bagian putihnya sj); 500 ml santan (dari 1 butir kelapa); 4 butir telur; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 susu kental manis (optinal); Kenari secukupnya, cincang kasar (optional)

Barongko Cup.

Kawan-kawan dapat membuat Barongko Cup hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Barongko Cup!

Bahan-bahan Barongko Cup

Siapkan 1 sisir of pisang kepok yg matang sekali (ambil bagian putihnya sj).
Diperlukan 500 ml of santan (dari 1 butir kelapa).
Gunakan 4 butir of telur.
Dibutuhkan 100 gram of gula pasir.
Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Sediakan 1/4 of susu kental manis (optinal).
Gunakan of Kenari secukupnya, cincang kasar (optional).

Cara membuat Barongko Cup

Haluskan pisang. Tambahkan gula, telur, susu, santan dan garam. Jika menggunakan blender, haluskan dengan telur, dan santan. (Kemudian tambahkan susu, garam dan gula pasir)..
Oles cup yg akan digunakan dengan minyak. Tuang adonan secukupnya. Kukus sekitar 15-20 menit atau hingga matang..
Barongko yg asli menggunakan daun pisang. Ambil selembar daun pisang, tuang 3 sendok makan adonan, semat dengan lidi. Atau ikat dengan daun. Contoh pada gambar. Kukus sekitar 15-20 menit sampai matang.