Cara Memasak Ayam palekko yang Renyah!

Ayam palekko. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Ayam palekko sudah siap untuk dimakan menggunakan nasi hangat. Menambahkan mentimun juga lebih enak lho.

Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Begini Cara Membuat Ayam Palekko Khas Bugis. Kalian dapat memasak Ayam palekko hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam palekko yuk!

Bahan Ayam palekko

1. Diperlukan 1 ekor of ayam.
2. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
3. Gunakan 2 btng of sereh.
4. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
5. Gunakan 1 of jahe.
6. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
7. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
8. Sediakan 6 siung of bawang putih.
9. Gunakan 15 biji of cabe rawit/bisa di tambah jika suka pedes.
10. Sediakan Secukupnya of kunyit basah.
11. Siapkan 1 sdt of gula.
12. Gunakan 1 sdt of garam.
13. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Begini Cara Membuat Ayam Palekko Khas Bugis. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis).

Cara membuat Ayam palekko

1. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabai rawit dan kunyit.
2. Geprek lengkuas, jahe,sereh tumis bersama bumbu halus, setelah tercium aroma bumbu nya masukan ayam yg sudah di potong kecil2 jgn lupa daun salam serta daun jeruk, masukan Garam,gula, penyedap,lalu koreksi rasa.

Mungkin hampir semua orang mengenal jenis ayam aduan ini. Ya ayam bangkok ayam yang memiliki gaya bertarung paling sempurna,baik dari bentuk badan. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!