Barongko khas Makassar versi cetak. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Hay semuanya di video kali ini aku akan membuat kudapan khas dari Sulawesi Selatan Yaitu Barongko, paling nikmat di suguhkan saat dingin. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.
Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar.
Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah.
Resep Membuat Gulai Kikil Sapi Kikilsapi Masakannusantara.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Barongko khas Makassar versi cetak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Barongko khas Makassar versi cetak!
Bahan Barongko khas Makassar versi cetak
- Dibutuhkan 6 buah of pisang kepok ukuran besar.
- Diperlukan 250 ml of santan.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Siapkan 1 shaset of skm.
- Sediakan 10 gr of gula pasir(sesuai selera).
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
Konon katanya, pada zaman dahulu, Barongko ini kerap dijadikan sebagai hidangan penutup untuk raja Bugis. Makanan yang satu ini terbuat dari pisang yang dihaluskan kemudian diolah bersama dengan telur Meskipun sepertinya prosesnya sederhana, namun rasa dari Barongko ini sangat enak dan bisa banget kamu. Festival kuliner tahunan ini berlangsung di The Downtown Walk, Summarecon Mall Bekasi. Sup Konro derived from the Indonesian word sup means soup and konro means ribs in Buginese languange.
Langkah-langkah memasak Barongko khas Makassar versi cetak
- Potong-potong pisang masukan dalam blender.
- Masukan semua bahan lalu blender hingga halus.
- Panaskan kukusan.Oles cetakan dengan minyak lalu tuang adonan yg sudah di blender tadi.
- Kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.Jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet.
- Dinginkan di suhu ruangan lalu simpan dalam kulkas lalu lepaskan dari cetakan.Dan BARONGKO siap untuk nikmati😉.
Jajanan ini mirip dengan barongko, hanya saja lebih. Indonesia memiliki beragam kuliner yang tersebar di setiap daerah. Menjadi hal wajib saat mengunjungi suatu kota dengan mencicipi setiap makanan khasnya.
