Barongko. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus.
Barongko adalah kuliner berbahan dasar pisang dengan tekstur lembut dan rasa manis, dan dibuat Barongko kuliner asli suku Bugis yang tergolong dalam menu mewah dan hanya disajikan pada. Barongko tanpa daun pisang. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Resep Membuat Kue Barongko Tanpa Daun Pisang # How to Make Barongko Pie Подробнее. Teman-teman dapat menghidangkan Barongko hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Barongko yuk!
Bahan Barongko
- Gunakan 1 sisir of pisang kepok/kapok.
- Gunakan 2 gelas of santan (santan @65ml + air).
- Dibutuhkan 4 biji of telur.
- Siapkan 1 gelas of gula pasir.
- Sediakan 1 lembar of pandan.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of vanila (opsi).
- Gunakan Secukupnya of daun pisang.
Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. barongko. Sign in to join the team. Barongko is one of the traditional food that Barongko is covered by banana leaves, and omes from Bugis. In ancient time, it is a special it is shaped like a woman bag (see the food to among the nobility.
Langkah-langkah memasak Barongko
- Rebus santan dan pandan hingga mendidih tambahkan garam. Dinginkan..
- Potong pisang dan buang tengahnya.
- Blender pisang, telur, santan, (pandannya jangan dibleder yaa) dan gula hingga tercampur rata..
- Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit..
- Tips dari Bunda diah dan mba Nina.
- > Biji tengah pisang dibuang agar warna barongkonya cantik > Mengukus sebentar saja, cukup 15 menit > Bisa dikukus di cetakan juga, tapi kalau pakai daun pisang lbh beraroma lah > Gulanya sesuai selera aja, tergantung kemanisan pisang > Bisa pakai telur ayam atau bebek.
- > Gunakan pisang yang benar benar masak ya > Lebih nikmat disajikan dingin > Sy jadinya sekitar 10 bungkus ukuran sedang.
Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik. Download. aan barongko mansyur. @hurufkecil. a day ago. Saya suka mendengar komentar dan kesan membaca Aan. Andai ditemani barongko, ngobrolnya bisa berjam jam 🎤😊 https.