Nasi Uduk Bunga Telang (magicom simple mudah).
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang (magicom simple mudah) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Uduk Bunga Telang (magicom simple mudah) yuk!
Bahan-bahan Nasi Uduk Bunga Telang (magicom simple mudah)
- Gunakan 3 cup of penuh beras (500 gram).
- Siapkan 1 sdm munjung of garam.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Siapkan 2-3 lembar of daun salam (saya pake 2 lembar).
- Siapkan 1 bh of santan instan (65ml).
- Gunakan 1 sdm of bunga telang kering.
- Sediakan 200 ml of air panas utk menyeduh bunga.
- Siapkan of Air secukup nya.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Gunakan of Krupuk.
- Gunakan of Bihun goreng (lihat resep).
- Gunakan of Orek tempe (lihat resep).
- Gunakan of Telur dadar.
- Dibutuhkan of Ayam goreng.
- Dibutuhkan of Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Bunga Telang (magicom simple mudah)
- Siapkan bunga telang di wadah. Lalu siram dengan air panas. Tunggu hingga warna nya berubah menjadi biru sisihkan.
- Cuci beras. Masukkan daun salam dan serai. Tambahkan garam.
- Setelah air bunga menjadi biru gelap. Saring. Tambahkan santan kental aduk rata. Tuangkan ke dalam beras yg sdh dicuci tadi. Beri tambahan air, takaran seperti kita memasak nasi biasanya. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera..
- Tekan tombol cook. Masak hingga tombol naik dan berubah ke tulisan warm. Segera aduk rata. Tutup sebentar sekitar 10 menit. Siap disajikan dengan lauk pelengkap.
