Terong gagape (khas bugis). Lihat juga resep Terong gagape sederhana enak lainnya. Gagape terong + lele crispy top markotop!! Resep Terong Gagape Khas Bugis Masak Terong Teristimewah.

Terong memiliki tekstur daging lembut dengan rasa khas. Tante pakai terong saat suami keluar kota. Kalau di Jawa, makanan ini mirip opor ayam kuning. Kalian dapat memasak Terong gagape (khas bugis) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terong gagape (khas bugis) yuk!

Bahan Terong gagape (khas bugis)

Diperlukan 1 kg of terong bulat hijau (boleh juga pakai terong ungu).
Gunakan 1/2 potong of kelapa tua parut lalu sangrai hingga kecoklatan.
Diperlukan 1 ruas of lengkuas geprek.
Dibutuhkan 1 batang of serai geprek.
Dibutuhkan of gula pasir(sesuai selera).
Sediakan of penyedap rasa/ garam(sesuai selera).
Gunakan secukupnya of air.
Dibutuhkan of bumbu halus.
Dibutuhkan 5 buah of cabai besar/keriting (sesuai selera).
Siapkan 7 siung of bawang putih.
Siapkan 8 siung of bawang merah.
Gunakan 3 biji of kemiri.

Cara membuat ayam gagape, gampang dan enak. Reddit gives you the best of the internet in one place. Bolu peca merupakan salah satu kue khas. Fitur-Fitur Unggulan Aplikasi Ini - Berjalan tanpa koneksi internet / Offline (kecuali gambar).

Cara membuat Terong gagape (khas bugis)

Tumis bumbu halus dgn minyak, kemudian masukkan serai da lengkuas yang sudah digeprek.
Masukkan terong yang sudah di cuci bersih lalu masukkan air sampai terongnya tenggelam.
Tunggu hingga terong nya mulai lunak dan airnya berkurang.
Setelah airnya berkurang masukkan gula dan penyedap rasa lalu masukkan kelapa yang sudah di sangrai. aduk hingga kelapa dan terongnya tercampur rata..
Terong gagapenya siap untuk disajikan😊😊😊.

Rasa dari cabai terong memliki rasa super pedas. Uap nasi jagung bagus untuk menghilangkan jerawat. Nasi aron biasanya dimakan dengan sambal. Rasa dari cabai terong memliki rasa super. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali.