masakan telur berkuah/bolloso tello(bahasa bugis soppeng). Mengenal Tentang Masakan Daerah Bugis Soppeng. Intip resep masakan berkuah ini, yuk! Beristirahat di rumah sambil menyantap makanan berkuah sudah pasti jadi kegiatan paling nikmat saat musim Tapi, kalau hujan-hujan gini suka malas nggak, sih, keluar rumah?
Lihat juga resep Tongseng ayam (no santan) enak lainnya.
Perlu diketahui bahwa telur tidak cuma enak dinikmati atau disantap ketika siang atau malem saja loh, untuk sarapanpun masih sangat nikmat menyantap masakan dari bahan telur ini.
Saya sangat merekomendasikan masakan ini untuk Anda yang bermusuhan dengan kolesterol. aku Mie instant dan telur setengah matang serta memintaku untuk menginap malam itu dirumahnya tentu sekamar dengan Bu Yayuk, malamnya kami terus bertempur hingga akhirnya aku dan Bu Yayuk bangun kesiangan dan hari itu otomatis Bu Yayuk tidak.
Kalian dapat memasak masakan telur berkuah/bolloso tello(bahasa bugis soppeng) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep masakan telur berkuah/bolloso tello(bahasa bugis soppeng)!
Bahan masakan telur berkuah/bolloso tello(bahasa bugis soppeng)
- Sediakan 6 butir of telur.
- Gunakan 1 bungkus of santan kara.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk secukupnya/kunyit mentah.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of kemiri goreng.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan 1/2 of merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm of minyak.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
Pallu mara sejenis makanan berkuah yang menggunakan daging ikan atau kepala ikan kakap merah sebagai jenis bahan dasarnya. Setelah ikan di bersihkan dengan bersih dan daging ikan diolah serta dibumbui, daging ikan ditenggelamkan ke dalam kuah yang kental. Sejatinya, salah satu cara yang efektif untuk mengentalkan hidangan berkuah dan mempertajam cita rasanya Pahamilah bahwa takaran cairan yang diperlukan sangatlah bergantung dengan bahan masakan yang. Zikir dan mantra dalam bahasa Bugis itu dilafalkan dalam hati.
Cara membuat masakan telur berkuah/bolloso tello(bahasa bugis soppeng)
- Haluskan bumbu :kemiri,bawang merah,bawang putih,ketumbar,sere bagian putihnya,garam lalu tumis.
- Tumisan yg tadi dituangkan kedalam panci yg sebelumnya sdh diisi dengan santan dan air sampai mendidih.
- Kecilkan api kompor lalu masukkan telur mentah(pecahkan kulitx dengan pelan lgsg tuang kedalam panci)jangan diaduk,biarkan sj selama 5 menit sehingga masak sendiri.siap dihidangkan.
Masakan dengan bahan utama telur ayam ini dibuat dengan kuah bening campur saus tiram sehingga cita rasa kuahnya lebih segar dan nikmat. Kreasi masakan telur mata sapi ini bisa dijadikan alternatif yang tidak membosankan, apalagi hanya menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah. Resep masakan serba telur bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Namun rasa yang dihasilkan akan menjadi lebih berwarna. Berikut ini ada beberapa resep makanan serba telur yang akan menggugah selera makan karena diolah dengan.
