Ayam kecap sederhana tanpa minyak. Goreng ayam setengah matang, tiriskan minyaknya. b. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Ayam kecap ini cocok banget di sajikan dgn nasi pulen atau ketupat, yg paling penting cara memasaknya itu tanpa di goreng otomatis tanpa minyak, so udah.
Lagian soal rasa nggak kalah lezat kok. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam kecap sederhana tanpa minyak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap sederhana tanpa minyak yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap sederhana tanpa minyak
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit (kalo suka pedas boleh ditambah).
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri (boleh di skip).
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya of Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam/penyedap rasa.
- Siapkan of Air.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam kecap sederhana tanpa minyak
- PotongĀ² ayam lalu cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Ulek halus duo bawang,cabai, kemiri.
- Panaskan air di wajan, masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk dan kecap aduk merata, lalu masukkan ayam dan tambahkan garam/penyedap rasa secukupnya.
- Masak hingga ayam matang, tes rasa bila kurang kecap bisa ditambahkan sesuai selera.. karna saya suka pedes manis jadi kecapnya agak banyak...
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai. Resep ayam kecap ini simpel mudah, tapi rasanya enak banget. Sebab bumbu kecapnya itu meresap hingga ke dalam daging. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lanjut tumis bumbu halus atau bahan-c sebentar hingga harum. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.