Barongko Pisang Khas Bugis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Barongko Pisang Khas Bugis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Barongko Pisang Khas Bugis yuk!
Bahan-bahan Barongko Pisang Khas Bugis
- Diperlukan 6 buah of pisang kepok.
- Diperlukan 1 bks of santan kara (65 ml).
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 2-3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 250 ml of air.
Cara memasak Barongko Pisang Khas Bugis
- Siapkan semua bahan dan panaskan kukusan. Biar cepet yak..
- Blender pisang dgn air hingga lembut..
- Masukkan santan kara, telur, gula pasir, dan garam. Blender lagi sebentar hingga cukup rata..
- Masukkan tepung terigu, blender lagi hingga semua bahan tercampur rata..
- Olesi cup/loyang dgn minyak goreng..
- Lalu tuang..
- Kukus hingga matang kurang lebih selama 20-30 menit. Angkat dan biarkan hingga suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga set dan bisa dipotong-potong..
- Barongko Pisang siap untuk dinikmati ☺️. Selamat mencoba 💞..
