Posso' Terong (Masakan khas Bugis). Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan. Memetik terong kemudian saya cuci bersih lalu kupas kulit nya terong kemudian dibela. untuk bumbu isian nya saya pake bawang merah,jahe,garam,kunyit bubuk.
Tumis terong merupakan salah satu masakan berbahan dasar terong yang sangat mudah diolah. Dia hanya terpaku saat aku perlakukan seperti itu, sepertinya dia pun mulai merasakan hasrat yang sama pada diriku. Terasa hangat perutnya yang halus, kemudian aku naikkan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Posso' Terong (Masakan khas Bugis) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Posso' Terong (Masakan khas Bugis) yuk!
Bahan Posso' Terong (Masakan khas Bugis)
- Gunakan 2 buah of terong ungu.
- Siapkan 2 butir of kemiri bakar.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas).
- Siapkan 1/3 of terasi bakar.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan penyedap.
- Siapkan Secukupnya of air jeruk nipis.
- Diperlukan Secukupnya of kemangi.
- Gunakan 2 sdm of air matang.
Informasi makanan khas tradisional daerah Medan Sumatera Utara dan gambar serta keterangan, penjelasannya, resep, cara membuatnya, asal Bahkan tak jarang dibuat sebagai masakan dalam acara - acara tertentu. Berikut kita bahas satu persatu mengenai apa saja makanan khas tradisional. Kamu bisa coba berbagai kreasi masakan dari berbagai negara, seperti Tempura Moriawase, makanan khas Jepang. Terong sering disayur, digoreng, atau dijadikan sambal.
Langkah-langkah memasak Posso' Terong (Masakan khas Bugis)
- Cuci bersih terong utuh. Kemudian bakar hingga layu. Lalu kupas kulitnya. Sisihkan..
- Haluskan kemiri, cabe rawit, terasi dan garam..
- Letakkan dipiring saji kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis dan air. Tes rasa..
- Masukkan terong yang sudah dikupas tadi ke dalam campuran bumbu. Hancurkan daging terong. Tidak perlu terlalu halus ya. Lalu tambahkan kemangi. Aduk rata..
- Posso' terong siap disajikan. Enak disajikan bersama ikan bakar. 😊.
Di balik nikmatnya, ternyata ada berbagai macam manfaat terong yang tak boleh dilewatkan. Tak lama kemuadian aku merasakan tangannya meraba buah dadaku yang masih tertutup BH berwarna hitam, mula-mula ia cuma mengelus-elus, aku tetap diam sambil menikmati elusannya, lalu aku merasakan buah dadaku mulai diremas-remas, aku merasakan seperti ada sesuatu yang. Tapi aku yg tengah diganggu oleh pikiranku sendiri sulit untuk merasakan ngantuk. Karena walau bagaimanapun, tidur seranjang dengan gadis abg yg baru mekar dan sering menjadi bahan imajinasiku saat beronani ria sungguh membuat jiwaku bergetar, walau dia adikku sendiri. Bumbu khas dari kuliner khas Bali ini dikenal dengan nama Kalas, yaitu semacam santan berisi campuran kunyit tumbuk, lengkuas, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan Makanan khas Bali lainnya yang wajib Toppers coba yaitu berengkes apalagi bagi kamu yang suka dengan masakan ikan.