Sambal sayur bening.
Teman-teman dapat menghidangkan Sambal sayur bening hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal sayur bening!
Bahan-bahan Sambal sayur bening
- Diperlukan 9 buah of cabe rawit (sesuai selera potong dulu supaya gak meledak).
- Siapkan 1 buah of cabe merah (potong potong supaya gampang nguleknua.
- Diperlukan 1 buah of tomat (belah jadi beberapa bagian).
- Dibutuhkan Secukupnya of terasi (saya pakai 1/3 terasi instan).
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Gunakan 1/3 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang merah.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Cara memasak Sambal sayur bening
- Panaskan minyak, goreng cabe + bawang..
- Kemudian masukkan tomat, goreng kembali hingga semua bahan lunak..
- Pindahkan ke dalam cobek, tambahkan terasi, gula garam (bisa juga ditambah royco). Ulek sampai halus. Sambal siap disajikan..
