Resep: Bolloso Tello Khas Bugis yang Enak!

Bolloso Tello Khas Bugis.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolloso Tello Khas Bugis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolloso Tello Khas Bugis yuk!

Bahan-bahan Bolloso Tello Khas Bugis

1. Dibutuhkan 2 Butir of Telur Ayam.
2. Sediakan 30 ml of santan kara.
3. Dibutuhkan of Ujung sdt kunyit bubuk.
4. Dibutuhkan 1 Lembar of daun salam sobek²,.
5. Sediakan 100 ml of air.
6. Diperlukan 2 sdm of minyak goreng.
7. Gunakan of Bawang goreng untuk taburan.
8. Gunakan of Bumbu halus:.
9. Gunakan 1 batang of sereh ambil bagian putihnya saja potong² kecil.
10. Sediakan 5 siung of bawang merah.
11. Gunakan 3 siung of bawang putih.
12. Sediakan 3 butir of kemiri.
13. Sediakan 1 sdt of garam.
14. Sediakan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
15. Dibutuhkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1/4 sdt of merica.

Cara membuat Bolloso Tello Khas Bugis

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu,tumis hingga matang dan harum.
3. Tuang air,beri kunyit bubuk santan dan daun salam,sambil diaduk² agar santan tidak pecah.
4. Kecilkan api,masukan telur pelan² ditengah wajan,masak hingga matang kurang lebih 10 menit tidak perlu diaduk..
5. Koreksi rasa,siap disajikan dengan taburan bawang goreng.