Jongkong khas Bangka. #kuejongkong #jongkong #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE JONGKONG. Kue Jongkong khas Bangka Rebake from IG : @vitakwee Kalau di Jawa , ini mirip dengan bubur sumsum. Bikinnya mudah sekali , cepat , rasanya enak !
Kue jongkong ini berasal dari Bangka Belitung. Yuk, simak resep kue jongkong untuk camilan akhir pekanmu berikut ini! Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Jongkong khas Bangka hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jongkong khas Bangka!
Bahan Jongkong khas Bangka
- Siapkan of Lapisan 1 (gula jawa) :.
- Dibutuhkan 250 gr of gula jawa.
- Diperlukan 75 ml of air.
- Gunakan of Lapisan 2 (hijau) :.
- Gunakan 200 ml of santan kar@ (1 kotak).
- Gunakan 600 ml of air jus pandan.
- Siapkan 65 gr of tep beras.
- Sediakan 15 gr of tep sagu.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan of Lapisan atas (putih).
- Siapkan 200 ml of santan kar@ (1 kotak).
- Diperlukan 600 ml of air.
- Sediakan 75 gr of tep beras.
- Gunakan 25 gr of tep sagu.
- Gunakan 1 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 3 lembar of daun pandan.
Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka. Resep Kue Jongkong Bangka Enak dalam Gelas Cantik Подробнее. Bangka Belitung memiliki ✅ kue khas yang enak dan terkenal yaitu kue jongkong. Kue Jongkong Khas Bangka Hanya Diaduk Tanpa Mixer Cocok Untuk Buka Puasa.
Cara memasak Jongkong khas Bangka
- Buat lap ke 1 dulu: cincang gula jawa, rebus dengan air sampe larut dan agak kental. Lalu tuang ke cup. Saya pake 15 cup kecil..
- Lapisan 2 :.
- Campur semua bahan, aduk rata, masak sampe mengental, berat dan licin. Lalu tuang ke cup yg udh ada lapisan gula jawanya. Tuang sampe 1/2 penuh aja ya..
- Lanjut buat lapisan putihnya. Cara buat sama dengan yg lapisan hijau..
- Setelah matang, tuang ke atas lapisam hijau. Setelah dingin, simpan dalam kulkas..
- Sajikan dingin.. laziz 😚.
Resep Dan Cara Membuat Lakso Bangka Makanan Khas Bangka Mudah Gak Ribet. Resep kue jongkong khas bangka cocok buat takjil bulan puasa. Kue Jongkong "Kue Khas Bangka Belitung" ~ Bangka Nature. Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan resep turun termurun dari nenek moyang.