Tim Telur Putih Tumis Udang - menu diet.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Tim Telur Putih Tumis Udang - menu diet hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tim Telur Putih Tumis Udang - menu diet yuk!
Bahan Tim Telur Putih Tumis Udang - menu diet
- Sediakan of Bahan tim telur.
- Dibutuhkan 4 butir of putih telur.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Gunakan 50 cc of air.
- Siapkan of Bahan tumisan.
- Sediakan 100 gr of udang, potong kecil2 ato tergantung selera.
- Sediakan of Wortel potong dadu secukupnya.
- Sediakan of Buncis potong pendek secukupnya.
- Diperlukan secukupnya of Jagung pipil.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, cacah.
- Sediakan 1/2 of bawang bombai, potong dadu.
- Sediakan secukupnya of Garam, lada, gula.
Cara memasak Tim Telur Putih Tumis Udang - menu diet
- Masukkan bahan tim telur ke dalam mangkuk dan aduk dengan garpu sebentar.
- Didihkan air di pengukus, masukkan mangkuk berisi telur putih. Tutup panci pengukus dengan tidak rapat. Kukus 10 menit.
- Sambil menunggu kukusan, tuang minyak sedikit ke teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombai.
- Masukkan udang, tumis sebentar. Masukkan sayuran, tumis. Jika terlalu kering, boleh tambahkan 1-2 sdm air agar sayuran mudah lunak. Bumbui dan koreksi rasa.
- Keluarkan telur putih dari kukusan. Tuang tumisan ke atas telur putih. Sajikan.
- Tips: saat mengukus telur, jangan menutup rapat kukusan. Hasil kukusan akan mulus dan tidak mengembang ga karuan..
- Tips: telur putih harus fresh. Klo tidak fresh akan berasa kasar dan sepet..
- Tips: saya membeli putih telur di pembuat kue lapis krn memang sarapan putih telur tiap hari. Pastikan putih telurnya masih segar dengan menuangkan ke wadah. Saat menuang, putih telur hrs kental, bukan cair..
