Lempah Darat Khas Bangka.
Teman-teman dapat menghidangkan Lempah Darat Khas Bangka hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lempah Darat Khas Bangka!
Bahan Lempah Darat Khas Bangka
- Diperlukan 1 ikat of (±150 gr) kacang panjang, potong sesuai selera.
- Diperlukan 250 gr of labu parang/pepaya muda, potong kotak.
- Dibutuhkan 2 buah of timun/rebung, potong memanjang.
- Sediakan 50 gr of (±3 sdm) terasi.
- Sediakan 4 buah of bawang merah, iris halus (resep asli 2 buah).
- Sediakan 1000 ml of air.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya of garam.
Cara memasak Lempah Darat Khas Bangka
- Didihkan air, masak labu hingga 1/2 matang.
- Masukkan bahan lainnya, aduk rata, tes rasa, masak sebentar.
- Sajikan selagi hangat.
- Yummy.. 😘.