Mie Ikan khas Bangka. Lokasi : Mie ikan Toboali, Jl. Hidangan mie kuah selalu menyenangkan, apalagi mie ikan khas Bangka yang lezat ini. Kompleksitas yang khas dari sebuah resep mie datang dari menu yang satu ini - Mie Ikan khas Bangka.
Bakmie Ikan Mie Kuah Ikan Khas Bangka.
Cara Membuat Mie Kwetiau Tanpa Bahan Pengawet.
Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain.
Teman-teman dapat menghidangkan Mie Ikan khas Bangka hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ikan khas Bangka!
Bahan-bahan Mie Ikan khas Bangka
- Siapkan 1 kg of ikan.
- Sediakan 1 bungkus of (isi 3) mie telur.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 1 sdm of merica.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap.
- Siapkan 2 liter of air.
- Sediakan 2 blok kecil of gula merah.
- Diperlukan Secukupnya of kecap.
Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata didominasi oleh bahan dasar produk Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil perkebunannya. Mie koba adalah jenis olahan mie kuah dengan bahan tambahan ikan yang gurih. Meskipun menggunakan kuah ikan namun tidak amis. Sajikan dengan sambal dan potongan seledri.
Cara memasak Mie Ikan khas Bangka
- Bersihkan ikan lalu rebus..
- Ambil dagingnya saja..
- Rebus mie telur..
- Uleg semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dan ikan..
- Masukkan gula merah dan kecap..
- Aduk dan koreksi rasa..
- Sajikan..
Mie koba khas Bangka siap dinikmati selagi hangat. #ChangeMaker with FIMELA. Tempat berikutnya yang menyediakan mie khas Bangka ada di area Kampung Bintang. Namanya kedai Mie Awen yang menggunakan garasi sebagai Lebih tepatnya di Jalan Pegadaian, Pangkal Pinang Seporsi mie di sini disajikan kering tanpa kuah. Selain itu, ada tambahan bakso ikan & sapi. Resep Mie Cakalang Asap Mie Lover Wajib Coba.
