Cara Memasak Pindang Ikan Bawal Khas Bangka Legit dan Nikmat!

Pindang Ikan Bawal Khas Bangka.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Pindang Ikan Bawal Khas Bangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Ikan Bawal Khas Bangka!

Bahan Pindang Ikan Bawal Khas Bangka

1. Diperlukan 10 buah of ikan bawal.
2. Diperlukan 6 biji of bawang merah.
3. Gunakan 3 biji of bawang putih.
4. Sediakan 4 buah of cabe merah.
5. Gunakan 8 buah of cabe kecil.
6. Gunakan 2 buah of jeruk kunci.
7. Sediakan 1 sdt of garam (+/-).
8. Siapkan 1 sdt of gula (+/-).
9. Dibutuhkan 2 SDM of kecap manis(+/-).
10. Diperlukan 1 ruas of Lengkuas (+/-).
11. Sediakan 1 ruas of Kunyit (+/-).
12. Siapkan of Air putih (secukupnya).
13. Sediakan of Minyak goreng (secukupnya).
14. Dibutuhkan of Air asem (secukupnya).

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Bawal Khas Bangka

1. Siapkan bahan-bahan dan tiriskan tipis-tipis bumbu ikan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan kunyit..
2. Tumis bumbu yang sudah udah ditiriskan hingga bumbu layu dan matang.
3. Setelah bumbu matang, masukan air asem dan air putih secukupnya. Kemudian baru masukan garam, gula, kecap dan perasan air jeruk nipis..
4. Setelah mendidih masukan ikan bawal dan tunggu hingga ikan masak. Setelah kembali mendidih pindang ikan bawal siap dinikmati. Silahkan mencoba !!!.