Cara Membuat Cumi kuah asem (khas Bangka) Anti Ribet!

Cumi kuah asem (khas Bangka). Ikan kerisi asam pedas khas bangka. Cumi Goreng Asam Makanan Khas Bangka. Cumi Goreng Resep Masak Simple Dan Enak Untuk Sahur.

Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata didominasi oleh bahan dasar produk laut mengingat provinsi Kepulauan Bangka Belitung berada dekat dengan lautan. Aduk hingga merata, masak hingga cumi matang dan kuah santannya mengental. Masakan cumi teutumeh ini memiliki cita rasa gurih dan asam. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Cumi kuah asem (khas Bangka) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi kuah asem (khas Bangka)!

Bahan-bahan Cumi kuah asem (khas Bangka)

1. Gunakan 9 pcs of Cumi.
2. Gunakan 3 of bawang merah.
3. Gunakan 3 of bawang putih.
4. Sediakan 1 bungkus kecil of asem jawa.
5. Gunakan Secukupnya of saori saos tiram.
6. Sediakan Secukupnya of garam.
7. Gunakan Secukupnya of gula.

Tentu saja bisa bikin kamu nambah terus. Selamat mencoba membuat sendiri di rumah! Makanan khas Bangka berikutnya adalah Pantiaw. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris bukalapak.com/u/fegojes.

Langkah-langkah memasak Cumi kuah asem (khas Bangka)

1. Bersihkan cumi buang tinta dan tulang cumi.. kemudian cuci bersih.. lalu tusuk cumi menggunakan tusukan gigi.. rebus cumi setengah matang tusuk2 perut cumi agar dalam perut cuma menjadi matang kemudian matikan...
2. Iris2 bawang.. asam jawa ditambah air secukupnya.. kemudian tumis bawang hingga harum, lalu masukkan air asam tambahkan garam dan gula lalu tambahkan saos tiram aduk2 bila rasanya sudah pas asem manis.. kemudian masukkan cumi masak2 hingga matang kemudian matikan api 😊.

Makanan kerupuk terbuat dari campuran telur cumi-cumi dan sagu. Berego disajikan dengan kuah yang terbuat dari kari ikan. Simak resep Cumi Masak Kuah Asam yang bisa jadi menu favorit makan malam keluarga. COM - Olahan cumi memang beragam dan bikin Yuk, coba kreasikan Cumi Masak Kuah Asam dengan resep yang mudah ini. Dijamin, makan malam keluarga jadi makin spesial.