Lempah kuning ikan vegetarian (masakan khas Bangka).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Lempah kuning ikan vegetarian (masakan khas Bangka) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lempah kuning ikan vegetarian (masakan khas Bangka)!
Bahan Lempah kuning ikan vegetarian (masakan khas Bangka)
- Siapkan 1 Ons of Ikan Vegetarian.
- Siapkan 2 batang of Timun.
- Diperlukan 5 batang of Serai.
- Siapkan 1 ruas kecil of Kunyit.
- Sediakan 2 buah of Cabe Keriting.
- Dibutuhkan 1/2 Ruas of Laos.
- Dibutuhkan Secukupnya of Asam Jawa.
- Gunakan Secukupnya of Kaldu jamur totole.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Gula.
Langkah-langkah membuat Lempah kuning ikan vegetarian (masakan khas Bangka)
- Serai,kunyit,Laos dan cabe dihaluskan... Lalu ditumis hingga harum.. tuang air bersih setengah centong tunggu sampai mendidih...
- Masukkan ikan dan timun... Tambahkan gula,garam,kaldu,dan air asam Jawa,tes rasa... Masak hingga timun setengah lunak.... Angkat dan hidangkan... Lebih enak makan pas masih panas...
- Note: ikan dapat dibeli di kantin khusus menjual makanan vegetarian... ikan boleh diganti dengan daging analog lain nya....
