Lempah ikan khas bangka. Brilio.net - Lempah kuning merupakan makanan khas masyarakat Pulau Bangka. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Rusip merupakan makanan khas bangka. makanan yang dibuat dari ikan teri ini sanagat digemari oleh orang bangka, rusip ditambah cabe rawit dan jeruk kunci.
Negara yang kita cinta ini memang sangat luar biasa selain memiliki banyak pulau yang tersebar di Nusantara, Indonesia juga.
Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain.
Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil perkebunannya.
Kalian dapat menghidangkan Lempah ikan khas bangka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lempah ikan khas bangka!
Bahan-bahan Lempah ikan khas bangka
- Diperlukan 1/2 kg of ikan tenggiri potong, beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan 7 bh of cabe rawit merah utuh.
- Dibutuhkan 2 btg of sereh, geprek.
- Sediakan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 buah of nanas, potong2x.
- Diperlukan 1 buah of tomat uk.besar, potong2x.
- Dibutuhkan 1.2 ltr of air.
- Dibutuhkan 1 sdm of jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 buah of bawang merah.
- Diperlukan 10 bh of cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh of cabe rawit merah.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of terasi bakar.
Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp. Ikan Kurisi Lempah Nanas Makanan Khas Bangka. Lempah kuning adalah satu makanan khas Pulau Bangka. Masakan berbahan dasar ikan segar ini memang tak pernah sepi peminat.
Langkah-langkah memasak Lempah ikan khas bangka
- Didihkan air, kemudian masukan serah, lengkuas dan bumbu halus..masak sampai hilang bau langunya...
- Sambil masukan ikan, beri garam, gula dan air jeruk nipis..gula agak bnyk spy terasa asam manisnya..
- Terakhir masukan tomat dan nanas..masak sampai ikan dan bumbu matang..
- Angkat dan sajikan..
Peluang bisnis lempah kuning ikan pada menu makanan ini sangatlah menarik untuk dijalankan, karena cara pembuatan yang sangat mudah juga banyaknya penggemar masakan dari Bangka ini. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Rempah-rempah yang sudah dicuci bersih, kemudian dihaluskan bersamaan dengan asam dan terasi, dengan cara diulek ataupun di blender. Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi masakan khas Ingin tahu apa saja makanan khas Bangka Belitung yang paling enak dan unik? simak ulasan Kompas Wisata berikut ini Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp. Makanan khas Bangka berikutnya adalah Pantiaw.
