Resep: Lempah Ikan Patin Legit dan Nikmat!

Lempah Ikan Patin.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Lempah Ikan Patin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lempah Ikan Patin!

Bahan-bahan Lempah Ikan Patin

1. Siapkan 1/2 kg of ikan patin, cuci-potong-beri jeruk nipis.
2. Gunakan Secukupnya of cabe rawit merah utuh.
3. Siapkan Secukupnya of nanas.
4. Sediakan secukupnya of Garam,gula.
5. Sediakan secukupnya of Air.
6. Diperlukan of Bumbu halus :.
7. Gunakan 10 buah of cabe merah.
8. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
10. Gunakan 1 buah of tomat.
11. Dibutuhkan Sedikit of terasi.

Cara membuat Lempah Ikan Patin

1. Siapkan bahan.
2. Giling bumbu halus (aku pakai blender).
3. Campur bumbu halus dan air,masak hingga bumbu nya matang (tidak berbau langu).
4. Masukkan potongan nanas,masak hingga nanas matang,dan melunak.
5. Tambahkan cabe rawit,lalu masukkan ikan, beri garam dan gula, masak hingga ikan matang,koreksi rasa.
6. Sajikan.