Tumis Timun Telur khas Bangka.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tumis Timun Telur khas Bangka hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Timun Telur khas Bangka yuk!
Bahan-bahan Tumis Timun Telur khas Bangka
- Gunakan 1 bh of timun besar.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Diperlukan of Kaldu bubuk secukupnya (boleh skip).
- Sediakan Sedikit of minyak utk menumis.
Cara membuat Tumis Timun Telur khas Bangka
- Kupas timun, belah 2, lalu iris2 tipis.
- Tumis bawang putih, garam,merica,dan kaldu bubuk, tumis sampai wangi lalu masukkan timun.
- Aduk2 sebentar sampai agak layu, lalu masukkan air.
- Tunggu mendidih lalu masukkan kocokan telur, aduk. Tunggu sampai telur matang lalu matikan api. Siap dihidangkan.
