Resep: Ikan kembung isi kentang yang Renyah!

Ikan kembung isi kentang.

Kawan-kawan dapat memasak Ikan kembung isi kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kembung isi kentang yuk!

Bahan-bahan Ikan kembung isi kentang

1. Diperlukan 1 kg of ikan kembung.
2. Sediakan 500 gr of kentang.
3. Dibutuhkan 1 butir of telur.
4. Sediakan 3 tangkai of daun bawang iris halus.
5. Gunakan 3 tangkai of daun seledri.
6. Sediakan of Bumbu halus.
7. Sediakan 3 siung of bawang putih halus.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
9. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.

Cara memasak Ikan kembung isi kentang

1. Siapkan semua bahan.
2. Kupas kentang iris sedang goreng halus kan..
3. Ikan diurut urut biar mudah mengeluarkan isi dan tulang nya.patah kn terlebih dulu tulang bagian ekornya biar waktu di tarik mudah terlepas.menarik tulangnya gunakan tank ya mom's..
4. Campur daging ikan dengan kentang,irisan daun bawang dan bumbu halus tadi aduk aduk hingga rata.koreksi rasa.
5. Masukan kentang kedalam ikan kembung hingga bentuknya lebih besar dari yang aslinya sampai selesai.sebelum di goreng celupkan terlebih dahulu ke kocokan telur sampai rata baru di goreng sampai matang....
6. Ikan goreng isi kentang siap di santap..