Resep: Gangan Ikan Bulat Khas Belitung Untuk Pemula!

Gangan Ikan Bulat Khas Belitung.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Gangan Ikan Bulat Khas Belitung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gangan Ikan Bulat Khas Belitung yuk!

Bahan Gangan Ikan Bulat Khas Belitung

1. Diperlukan 1 kg of ikan bulat.
2. Sediakan 1 buah of nanas.
3. Siapkan 10 siung of bawang merah.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Sediakan sesuai selera of cabe.
6. Sediakan 1 ruas of kunyit gemuk.
7. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
8. Sediakan 1 ruas of jahe.
9. Gunakan 1/2 sdt of lada.
10. Diperlukan 4 buah of kemiri.
11. Sediakan 2 btg of serai.
12. Diperlukan 1 bks of terasi kemasan 4gr.
13. Siapkan Secukupnya of garam, gula, dan penyedap rasa.

Cara membuat Gangan Ikan Bulat Khas Belitung

1. Siapkan bahan..
2. Haluskan semua bumbu. Potong-potong nanas..
3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, tunggu sebentar sampai bumbu matang. Kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya..
4. Masukkan ikan, rebus sampai setengah matang. Lalu masukkan potongan nanas. Rebus sampai ikan matang..