Jongkong khas Bangka. #kuejongkong #jongkong #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE JONGKONG. Kue Jongkong khas Bangka Rebake from IG : @vitakwee Kalau di Jawa , ini mirip dengan bubur sumsum. Bikinnya mudah sekali , cepat , rasanya enak !
Kue jongkong ini berasal dari Bangka Belitung. Yuk, simak resep kue jongkong untuk camilan akhir pekanmu berikut ini! Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Sobat dapat menyiapkan Jongkong khas Bangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jongkong khas Bangka!
Bahan Jongkong khas Bangka
- Gunakan of Bahan A :.
- Gunakan 2 keping of gula merah ukuran kecil, sisir.
- Siapkan 50 gr of gula pasir.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Diperlukan of Bahan B :.
- Gunakan 600 ml of air pandan (600 ml air ditambah 10 lbr daun pandan).
- Gunakan 65 gr of tepung beras.
- Siapkan 1 sdm of tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 200 ml of santan kental.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 5 sdt of gula pasir.
- Gunakan of Bahan C :.
- Siapkan 200 ml of santan kental.
- Siapkan 600 ml of air.
- Sediakan 75 gr of tepung beras.
- Gunakan 2 sdm of tepung sagu/tapioka.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Siapkan 10 cup of gelas plastik/mika/ aluminium voil cup.
Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka. Resep Kue Jongkong Bangka Enak dalam Gelas Cantik Подробнее. Bangka Belitung memiliki ✅ kue khas yang enak dan terkenal yaitu kue jongkong. Kue Jongkong Khas Bangka Hanya Diaduk Tanpa Mixer Cocok Untuk Buka Puasa.
Cara memasak Jongkong khas Bangka
- Siapkan cup/mika/aluminium voil cup. lalu masak bahan A hingga larut semua, tunggu hangat, lalu saring, dan masukkan ke dalam cup, bagi rata..
- Blender daun pandan bersama air, lalu saring. Satukan bahan B ke dalam panci, masak di api kecil, aduk rata hingga mendidih. Lalu, tuang dan bagi rata ke dalam setiap cup yg sdh berisi cairan gula..
- Masak semua bahan C dalam panci yg berbeda, masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat dan tuang kembali ke dalam cup yg telah berisi adonan hijau secara merata. Jongkong siap dinikmati langsung atau bs juga disimpan di lemari es terlebih dahulu..
Resep Dan Cara Membuat Lakso Bangka Makanan Khas Bangka Mudah Gak Ribet. Resep kue jongkong khas bangka cocok buat takjil bulan puasa. Kue Jongkong "Kue Khas Bangka Belitung" ~ Bangka Nature. Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan resep turun termurun dari nenek moyang.