Sate Ikan khas bangka.
Teman-teman dapat membuat Sate Ikan khas bangka hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Ikan khas bangka yuk!
Bahan Sate Ikan khas bangka
- Gunakan 500 gr of tenggiri halus.
- Diperlukan 5 sdm of santan kental.
- Dibutuhkan secukupnya of sagu.
- Sediakan secukupnya of garam, lada, micin.
Langkah-langkah memasak Sate Ikan khas bangka
- Tenggiri halus diaduk bersama garam, micin dan lada.. di aduk sampe halus, sambil di tambahkan santan kental per 1 sdm. Aduk2 terus sampe kental.
- Sampe adonan kental, baru ditambahkan sagu..
- Piring diberi santan kental di keliling nya, sebelum di taroh adonan. Lalu ratakan dgn santan lagi. Setelah itu di kukus..
- Siap dipotong2..
