Cara Membuat Lempah ikan pari khas bangka Anti Ribet!

Lempah ikan pari khas bangka. Lempah kuning khas Bangka,,,menu favorit keluarga sy.krn ini ikan lempah kuning jd bumbunya nggk ditumis.klu mau ditumis blh. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung. Ikan Lempah Timun Lempah Timun Khas Bangka Sedappp.

Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Special. Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp. Ikan Kurisi Lempah Nanas Makanan Khas Bangka. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Lempah ikan pari khas bangka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lempah ikan pari khas bangka!

Bahan Lempah ikan pari khas bangka

1. Sediakan 1 ekor of ikan pari segar.
2. Dibutuhkan 2 of jeruk kunci.
3. Siapkan secukupnya of Garam.
4. Sediakan of Bahan B.
5. Sediakan 15 of bawang merah.
6. Gunakan 10 of cabe merah.
7. Diperlukan 4 of cabe setan.
8. Gunakan secukupnya of Gula.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Sediakan secukupnya of Msg.
11. Dibutuhkan 1 sdm of Terasi.
12. Gunakan of Bahan C.
13. Dibutuhkan secukupnya of Asam jawa.
14. Gunakan secukupnya of Nanas.
15. Siapkan 2 of Timun *potong panjang.

Categories: Makanan, Khas Bangka Belitung, Nusantara. Be the first to review "Lempah Kuning Ikan Pari" Batalkan balasan. Lempah adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka Belitung. Begitu juga denga lempah yang satu ini yaitu Lempah Kuning.

Cara membuat Lempah ikan pari khas bangka

1. Cuci bersih ikan pari, lumuri jeruk kunci dan garam diamkan 30 menit.
2. Didihkan air 500 ml *kalau kurang nanti ditambah, masukan bahan B yang sudah di blender, tunggu 10 menit hingga air sedikit menyusut dan mengental.
3. Bumbu sudah matang, masukan bahan C.. tunggu 3 menit, kemudian masukan ikan tunggu 10 menit...
4. Lempah ikan siap di nikmati dengan kecap bangka dan jeruk kunci.

Lempah kuning merupakan makanan khas masyarakat Bangka Belitung terutama di pulau Bangka dan sekitarnya. Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. Mesak Pari, kuliner Bangka berbahan dasar ikan pari yang rasanya jauh lebih pedas. Di selatan Pulau Bangka, ada lagi kuliner khas yang tak kalah pedas dari Selain mengolah pari dengan menumisnya menggunakan bumbu Lempah Kuning, biasanya ikan pari segar dipotong-potong menyerupai gaple.