Tahu Campur Sederhana Mudah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tahu Campur Sederhana Mudah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Campur Sederhana Mudah!
Bahan-bahan Tahu Campur Sederhana Mudah
- Diperlukan 2 buah of tahu dipotong dadu kecil-kecil.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Dibutuhkan 2 Genggam of kecambah.
- Sediakan sesuai selera of sayur kol,.
- Dibutuhkan 1 bungkus of mie burung dara.
- Gunakan of bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Gunakan of Bahan Tambahan.
- Diperlukan 1 of bawang pre.
- Dibutuhkan 7 buah of lombok kecil, sesuai selera.
- Siapkan 1 of sereh.
- Dibutuhkan 2 of daun jeruk.
- Siapkan 1 jari of lengkuas.
- Sediakan 1 jari of jahe.
- Siapkan of petis.
- Dibutuhkan of kecap.
- Siapkan of garam gula dan penyedap.
Cara membuat Tahu Campur Sederhana Mudah
- Goreng tahu setelah matang jangan sampai terlalu kering.
- Didihkan air lalu rebus mie burung dara.
- Rendam cambah dengan air hangat.
- Potong potong wortel dan sayur kol kecil-kecil dan tipis.
- Sambil menunggu mie dan tahu, ulek semua bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan lengkuas jahe dan sereh yang sudah di geprek serta masukkan daun jeruk, lalu beri air.
- Setelah agak mendidih masukkan wortel yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan petis dan kecap.
- Beri tambahan gula garam dan penyedap rasa lalu tes rasa.
- Ulek semua Lombok, ini sesuai selera buat pecinta pedas.
- Tata tahu, mie, sayur kol dan kecambah ke dalam mangkok, lalu siramkan kuah yang masih hangat di atasnya, jangan lupa apa tambahkan Lombok yang sudah dihaluskan. Alhamdulillah walaupun sederhana rasanya mantap selamat mencoba 🤗.
