Pindang Koyong khas Banyuwangi.
Kamu dapat membuat Pindang Koyong khas Banyuwangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Koyong khas Banyuwangi yuk!
Bahan Pindang Koyong khas Banyuwangi
- Siapkan 1/2 kg of ikan tengiri.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 buah of belimbing sayur.
- Dibutuhkan 3 of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Gunakan 1 of kemiri.
- Sediakan of jahe.
- Sediakan of kunyit.
- Gunakan of lengkuas.
- Dibutuhkan of merica.
Cara membuat Pindang Koyong khas Banyuwangi
- Rebus 5 menit ikan tengiri.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk.. lalu masukkan ikan, beri air Secukupnya beri garam, gula dan riyco, tes rasaa setelah itu masukkan cabai dan belimbingnya, tunggu sampai mendidih. Sajikan.