Cara Membuat [MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi Kekinian

[MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat [MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep [MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi!

Bahan-bahan [MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi

1. Sediakan 1 Ekor of ayam (potong 6).
2. Diperlukan 1 of santan sun kara segitiga.
3. Siapkan 7 Siung of bawang merah.
4. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
5. Gunakan 100 gram of cabe rawit.
6. Gunakan 1 ruas jari of lengkuas.
7. Diperlukan 1 buah of tomat.
8. Gunakan 3 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 1 ikat of daun kemangi.
10. Gunakan 1 bongkah of kecil gula merah.

Cara membuat [MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi

1. Bakar ayam sebentar, sampai berbau asap.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan tomat. Lalu haluskan bumbu.
3. Panaskan air, dan campurkan bumbu yg sudah dihaluskan, gula merah yg dicincang dan daun salam..
4. Masukkan santan cair, dan ayam. Aduk” sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam..
5. Tambahkan garam dan cabai buah. Setelah dirasa ayam sudah cukup matang, matikan api..
6. Sajikan ke mangkuk dan tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma segar pada masakan..
7. Selamat mencoba bunda ! 😘.