Jangan Uya asem goreng kates mudah khas Banyuwangi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Jangan Uya asem goreng kates mudah khas Banyuwangi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jangan Uya asem goreng kates mudah khas Banyuwangi yuk!
Bahan Jangan Uya asem goreng kates mudah khas Banyuwangi
- Sediakan 1 buah of kates mudah.
- Diperlukan 1 iket of daun bawang.
- Gunakan 3 biji of cabe merah besar.
- Gunakan 4 biji of cabe rawit (bila suka pedas bisa di tmbhkn cabey).
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah (di bagi 2).
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Gunakan 2 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan Secukupnya of masako / royko.
- Gunakan Secukupnya of gula pasir.
- Sediakan of Secukupy air putih bersih.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak.
- Diperlukan of Bahan yg di ulek :.
- Sediakan of Cabe merah.
- Diperlukan of Cabe rawit.
- Sediakan of Bawang putih.
- Diperlukan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Diperlukan of Bahan yg di iris :.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Gunakan of Lengkuas.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
Langkah-langkah membuat Jangan Uya asem goreng kates mudah khas Banyuwangi
- Siapkn bahan & bumbu yg di masak.
- Cuci bersih dan iris sesuai selera,klau saya LBH suka di iris besar besar y bunda.
- Didikan air putih secukupnya,bila sudah mendidi lalu masukan kates yg sudah di potong tunggu kates smpai empuk angkat lalu tiriskn.
- Sendirikan irisan bawang merah dan lengkuas, ulek halus cabe merah + cabe rawit + bawang putih + bawang merah + kunyit.
- Nyalakn api sedang panaskn minyak goreng terlebih dahulu bawang merah lengkuas tunggu sampai kecoklatan dan berbuah harum.
- Lalu masukan bumbu yg sudah halus goreng sampai berbauh harum,masukan air putih dikit demi sedikit lalu masukan buah kates yg sudah di rebus terakhir msukn daun bawang dan royko dan gula secukupnya,lalu angkat dan sajikan 🥰.
- Selamat mencoba Bun...
