Terancam Banyuwangi.
Sobat dapat membuat Terancam Banyuwangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terancam Banyuwangi!
Bahan-bahan Terancam Banyuwangi
- Dibutuhkan 4 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of kemiri.
- Siapkan Sesuai selera of cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya of terasi.
- Gunakan Seruas of jari kencur.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Sejumput of gula.
- Sediakan 1/2 butir of kelapa parut yg agak muda.
- Siapkan 1 buah of mentimun.
- Sediakan 3 of kacang panjang muda.
- Sediakan 3 sendok of lamtoro.
- Dibutuhkan of Jagung pipil bakar (saya skip).
- Diperlukan 1/2 papan of tempe bakar.
- Siapkan of Kemangi.
- Sediakan of Jeruk limau.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
Cara memasak Terancam Banyuwangi
- Parut kelapa, cacah mentimun dan iris kecil2 kacang panjang dan tempe bakar..
- Bakar bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan kemiri. Bisa juga disangrai, kemudian ulek semua bumbu selain daun jeruk..
- Sobek2 kecil daun jeruk lalu tambahkan ke bumbu halus..
- Campurkan kelapa ke dalam bumbu halus lalu tekan menggunakan ulekan beberapa kali hingga santannya sedikit keluar, kemudian masukkan semua bahan yg sdh diiris kecil2. Aduk hingga rata. Tambahkan perasan jeruk limau garam, gula dan penyedap rasa..
- Sajikan.