Tahu Walik Kribo Isi Aci. TAHU KRISPI TANPA TEPUNG / TAHU WALIK Bosan dengan rasa tahu pong atau tahu goreng yang gitu-gitu aja? Kreasi menu ini bisa dinikmati dengan sensasi berbeda. Bahan: Tahu Pong Tapioka Terigu Sledri Daun bawang Merica Bawang putih Garam Penyedap Cara masak langsung ke videoa ya.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Tahu Walik Kribo Isi Aci hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Walik Kribo Isi Aci!
Bahan-bahan Tahu Walik Kribo Isi Aci
- Gunakan 10 buah of tahu pong.
- Gunakan 3 sdm of tepung aci.
- Diperlukan 2 sdm of terigu.
- Sediakan 1 sdm of maizena (optional).
- Sediakan of bumbu halus:.
- Gunakan 2 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of merica.
- Sediakan of pelengkap:.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang (cincang).
- Gunakan 1/2 of bawang bombay (cincang).
- Diperlukan of garam, penyedap.
- Gunakan of minyak.
- Sediakan of air panas.
Akan tetapi cemilan lezat ini sudah populer di berbagai wilayah lainnya seperti Jogja, Jawa Tengah. Yakni tahu yang dibuat dalam posisi terbalik berisi adonan bakso dan sangat digandrungi saat ini. Nah, bagi kamu yang pengin buat Tahu Walik Aci yang krispi, caranya gak sulit kok. Selanjutnya tahu walik tersebut diberi isian daging ayam cincang lengkap dengan tepung aci dan bumbu lainnya.
Cara memasak Tahu Walik Kribo Isi Aci
- Belah satu sisi tahu lalu balik sehingga isi tahu menjadi di luar. Jgn buang adonan dlm tahu, biar kribo.
- Campur semua tepung dg bumbu halus, daun bawang, bawng bombay, garam, penyedap, beri air panas sedikit demi sedikit sehingga menghasilkan tekstur adonan bakso..
- Isi bagian tahu dg adonan tepung. Lakukan hingga hbis..
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng tahu dg api sedang cenderung kecil hingga krispy..
Selain di isi dengan daging ayam, isian tahu walik krispi sendiri dapat di kreasikan isinya sesuai dengan selera. Yang paling banyak di pakai untuk pengganti daging ayam adalah udang. Cara Membuat Tahu Walik Aci: Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Selanjutnya ada resep tahu walik spesial isi ayam. Anda bisa mengganti daging ayam cincang dengan daging sapi, udang, atau ikan untuk citarasa yang berbeda.