Pindang koyong.
Kalian dapat memasak Pindang koyong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang koyong yuk!
Bahan-bahan Pindang koyong
- Gunakan 1 kg of ikan putihan.
- Gunakan of Bumbu halus:(kira2 aja).
- Sediakan 7 of bawang merah.
- Sediakan 5 of bawang putih.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Diperlukan of Jahe.
- Sediakan of Lada/merica.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Sediakan of Bahan cemplung2:.
- Sediakan 2 btg of sereh, geprek.
- Dibutuhkan 4 lbr of daun jeruk. Sobek2.
- Sediakan 6 bh of belimbing wuluh, potong2.
- Sediakan 10 of cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 bh of ranti/tomat, potong2.
- Siapkan of Bahan yg harus:.
- Sediakan secukupnya of Gula dan garam.
- Siapkan of Penyedap (optional).
Langkah-langkah memasak Pindang koyong
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis.
- Masukkan bahan cemplung2, kecuali belimbing.. Tumis sampai wangi.
- Di panci, didihkan air secukupnya kurleb 5 gelas..masukkan ikan.
- Masukkan bumbu tumis (no.2)..aduk..tunggu hingga ikan empuk matang.
- Masukkan belimbing dan ranti.
- Jangan lupa gula garam penyedap secukupnya.. Tes rasa...
- Sajikan.
