Tempoyak ikan patin pedas. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan.
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Rindu nak makan patin tempoyak, pais patin, asam pedas dapur mokde dan nasi dayang senandung. Masakan khas Palembang berupa tempoyak ikan patin yang bercita rasa manis dan pedas. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Tempoyak ikan patin pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempoyak ikan patin pedas!
Bahan Tempoyak ikan patin pedas
- Gunakan 100 gram of daging durian yg sudah dipermentasi.
- Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 kg of ikan patin bersihkan rendam dengan jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu haluskan:.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit merah.
- Diperlukan 8 buah of cabai merah keriting.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 cup of air.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan gula.
- Dibutuhkan 1 sdm of kaldu bubuk rasa ayam.
Adonan tempoyak dibuat dengan cara menyiapkan daging durian, baik durian lokal atau durian monthong (kurang bagus karena terlalu banyak mengandung gas dan air). Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit.
Langkah-langkah memasak Tempoyak ikan patin pedas
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang..
- Setelah matang masukan sedikit air dan masak ikan.. tambahkan air dan tempoyak aduk rata masukan gula garam secukupnya dan kaldu bubuk.aduk rata tunggu sampai matang dan air menyusut..
- Angkat dan sajikan 🤗.
Besides ikan patin tempoyak, the eatery also serves fried ikan patin, which is best enjoyed with a plate of steamed rice. Wrapping up our list of ikan patin tempoyak in Temerloh is Restoran Claypot Patin Tempoyak. There are only a few restaurants in Temerloh that serves this savoury dish in a. Ikan Patin Tempoyak Putih Mata Mukbang Malaysia Kancil Raja Patin. Darurat Tapi Nikmat Nasi Gila Darurat Pedas Menggelegarrrrr.