Name: Oreg Tempe Kacang Bumbu Minimalis
Ingredients: 2 papan tempe; 2 genggam kacang tanah; Bumbu:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 bh cabe rawit; 1 lembar daun salam; 2 sachet kecap manis; 1 sdm gula merah; 1 sdm gula pasir; Secukupnya asam jawa; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa masako (optional); 1/2 gelas air matang

Oreg Tempe Kacang Bumbu Minimalis.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Oreg Tempe Kacang Bumbu Minimalis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oreg Tempe Kacang Bumbu Minimalis yuk!

Bahan Oreg Tempe Kacang Bumbu Minimalis

Dibutuhkan 2 papan of tempe.
Siapkan 2 genggam of kacang tanah.
Diperlukan of Bumbu:.
Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
Sediakan 4 bh of cabe rawit.
Sediakan 1 lembar of daun salam.
Siapkan 2 sachet of kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.
Sediakan 1 sdm of gula pasir.
Siapkan Secukupnya of asam jawa.
Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Dibutuhkan Secukupnya of garam.
Siapkan Secukupnya of penyedap rasa masako (optional).
Gunakan 1/2 gelas of air matang.

Cara memasak Oreg Tempe Kacang Bumbu Minimalis

Potong2 tempe seukuran mancis.
Bersihkan duo bawang,rajang halus dan cabenya juga dirajang.
Goreng tempe hingga matang merata.
Goreng kacang tanahnya juga.
Tumis duo bawang hingga harum,masukkan cabe rawit dan daun salam.
Tambahkan gula merah dan kecap manis.
Aduk2 tambahkan asam jawanya juga (biar rasanya nano2 hehe).
Tambahkan sedikit air,jika bumbu sudah mengental masukkan tempe dan kacangnya.
Balik tempe & kacang bersama bumbu hingga tercampur rata.
Beri garam dan penyedap rasa.
Cek rasa,bila sudah pas matikan kompor siap dihidangkan dan disantap hmmm yummmiee😋.