Batagor Ikan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Batagor Ikan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor Ikan!
Bahan Batagor Ikan
- Sediakan 750 gr of ikan tenggiri, filer dagingnya.
- Diperlukan 500 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 200 ml of air.
- Diperlukan 25 buah of tahu putih dibagi 2.
- Diperlukan iris of Daun bawang.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
Langkah-langkah membuat Batagor Ikan
- Campur semua bahan kecuali tahu, sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan diatas tahu lalu goreng pada api sedang sampai kuning keemasan.
