Pindang ikan Baung.
Kawan-kawan dapat membuat Pindang ikan Baung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang ikan Baung!
Bahan-bahan Pindang ikan Baung
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan baung sedang, potong2, cuci bersih, tiriskan.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Siapkan 2 of kemiri.
- Diperlukan 5 of cabe merah.
- Gunakan 10 of cabe rawit.
- Siapkan 3 of daun salam.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Diperlukan sesuai selera of Asam kandis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Diperlukan of Penyedap.
- Diperlukan of Daun kemangi (opsional).
Langkah-langkah membuat Pindang ikan Baung
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas sampe wangi...
- Tambahkan air, masukkan asam kandis, cabe rawit, ikan...
- Aduk2nya pelan2 aja soalnya ikan gampang hancur.. tambahkan garam, gula, penyedap, pokonya koreksi rasa sesuai selera yaa....
- Setelah matang, tambahin kemangi deh.. done.. Selamat Mencoba 😁.