Ikan patin tempoyak duren. Absolutely try this, if you ever get the chance to. This is a Malay dish that combines Patin (silver catfish) with a durian broth. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin.
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia.
Tempoyak diciptakan dari proses fermentasi duren.
Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan patin tempoyak duren hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan patin tempoyak duren!
Bahan-bahan Ikan patin tempoyak duren
- Siapkan 1/2 kilo of ikan patin.
- Gunakan 1 ons of tempoyak duren.
- Diperlukan of bumbu halus:.
- Siapkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of cabe merah + cabe rawit.
- Siapkan of jahe.
- Sediakan of kunyit.
- Gunakan of lengkuas geprek.
- Dibutuhkan of sereh geprek.
- Sediakan of daun salam n daun jeruk.
Cara membuat ikan patin tempoyak ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang khas ditambah dengan tambahan rempah berupa daun kessum yang bermanfaat untuk penyedap dan juga masakan menjadi. Besides ikan patin tempoyak, the eatery also serves fried ikan patin, which is best enjoyed with a plate of steamed rice. Wrapping up our list of ikan patin tempoyak in Temerloh is Restoran Claypot Patin Tempoyak. There are only a few restaurants in Temerloh that serves this savoury dish in a.
Cara memasak Ikan patin tempoyak duren
- Tumis bumbu halus dg minyak panas.
- Masukkan lengkuas sereh daun salam n daun jeruk.
- Setelah harum tambahkan air garam n penyedap rasa sesuai selera.
- Tambahkan tempoyak duren aduk2 dan masukkan ikan patin.
- Tutup n tunggu mendidih n ikannya masak.
- Koreksi rasa...dan siaap disajikan.
Tempoyak merupakan masakan yang berasal dari durian yang sudah difermentasi. Citra rasa tempoyak adalah asam karena proses fermentasi durian Berikut ini adalah resep tempoyak ikan patin dari Jambi, Indonesia yang mempunyai ciri khas tersendiri. Mejuahjuah sahahabat bitengah demi permintaan adik ipar kita rela datang karna dia ingin sekali gulai ikan patin tempoyak ya. Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil.
