78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar).
Kalian dapat menghidangkan 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar)!
Bahan-bahan 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar)
- Gunakan 1/2 ekor of ayam.
- Dibutuhkan 800 ml of santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of penyedap.
- Diperlukan 2 mata asam of jawa.
Langkah-langkah membuat 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar)
- Bersihkan ayam dan potong kecil kecil setelah itu beri 1 sdt garam dan 2 mata asam jawa.
- Parut kelapa dan peras santannya lalu masukkan kedalam panci.
- Masukkan ayam dan masak hingga air nya menyusut dan sari santan (tahi lala) mengendap setelah itu tambahkan garam dan penyedap, tes rasa (note: gak usah pake gula ya karna udah manis dari si kelapa yang mengendap).
- Dan ayam masak Batahi Lala pun siap dinikmati.
