Nasi Kuning Khas Banjarmasin.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Nasi Kuning Khas Banjarmasin hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning Khas Banjarmasin!
Bahan-bahan Nasi Kuning Khas Banjarmasin
- Gunakan 1 of litar beras.
- Diperlukan 3 cm of kunyit.
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
- Diperlukan of Santan cair (ukuran 1 litar beras lebih 2 jari).
- Diperlukan Secukupnya of garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Khas Banjarmasin
- Cuci bersih beras hingga airnya bening..
- Rebus santan, masukkan parutan kunyit dan garam. Rebus santan hingga mendidih..
- Kemudian masukkan santan ke dalam beras yang sudah di cuci, dengan cara di saring. Masukkan daun pandan. Lalu masak di rice cooker hingga matang..
- Setelah 5 menit aduk-aduk nasinya. Agar semuanya matang merata..
- .