Resep: Roti Pisang Khas Banjar yang Gurih!

Roti Pisang Khas Banjar.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Roti Pisang Khas Banjar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Pisang Khas Banjar yuk!

Bahan-bahan Roti Pisang Khas Banjar

1. Sediakan 3 buah of Pisang talas.
2. Diperlukan 200 gram of tepung terigu.
3. Diperlukan 50 gram of gula pasir.
4. Gunakan 1 bungkus kecil of santan instan.
5. Dibutuhkan 1 butir of telur.
6. Sediakan Sejumput of garam.
7. Dibutuhkan secukupnya of Air matang.
8. Gunakan of Margarin untuk mengoles loyang.
9. Dibutuhkan of Susu bubuk (optional) saya nggak pakai.
10. Gunakan of Vanilli saya juga nggak pakai kehabisan soalnya.

Cara memasak Roti Pisang Khas Banjar

1. Kocok telur gula dan garam sampai larut. Kemudian masukan tepung terigu.
2. Campur semua sambil ditambahkan santan instan dan air matang sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan seperti gambar.
3. Kemudian masukan pisang talas yang sudah dipotong kecil-kecil kemudian aduk rata.
4. Panaskan loyang anti lengket lubang delapan dengan diolesi margarin kemudian masukan adonan sampai matang setelah itu balik lagi disisi satunya.
5. Setelah matang roti pisang siap dihidangkan.