Cincin khas Banjar. Salah satu Jajanan tradisional terfavorit di Kalimantan Selatan dengan rasa kue yang khas dan enak, bisa untuk dijadikan sebagai oleh - oleh bagi wisatawan. Sesuai request bubuhan pian, ulun coba lagi beolah wadai masa kecil nginih setelah gagal berkali-kali, ada jua nang benyiur jer lawan be pisang. Oleh-oleh khas Banjarmasin cukup banyak yang wajib anda ketahui ketika berkunjung ke Kalimantan Selatan.
Selain Soto Banjar, beberapa makanan di atas memang tidak terlalu banyak dijual di kota-kota lain yang ada di Indonesia.
Sasirangan adalah kain khas suku Banjar yang sering menjadi incaran para wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh.
Tertarik untuk mendapatkan kain khas Banjar ini?
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Cincin khas Banjar hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cincin khas Banjar!
Bahan Cincin khas Banjar
- Dibutuhkan 150 gram of tepung beras.
- Sediakan 100 gram of gula merah, sisir.
- Sediakan 2-4 buah of pisang mahuli/pisang kapas.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bahan utamanya yaitu suwiran daging ayam dengan aromanya yang harum dari rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Uniknya, soto banjar ini tidak disajikan dengan nasi, melainan dengan ketupat. Makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang satu ini merupakan cemilan khas suku Banjar.
Cara membuat Cincin khas Banjar
- Campurkan tepung beras, gula palm, garam, dan pisang dengan tangan atau spatula. Setelah tercampur rata, masukkan gula merah yang sudah halus, uleni lagi hingga semua bahan tercampur rata. Tips: karena ukuran pisang berbeda2, maka disarankan untuk memasukkan pisang secara bertahap dan sebaiknya adonan benar2 diaduk merata dan didiamkan hingga maksimal 8 jam sebelum digoreng..
- Buat hingga adonan dapat dibentuk, adonan cukup lengket jadi olesi tangan dengan minyak goreng terlebih dahulu..
- Siapkan baking paper atau daun pisang untuk membentuk, jangan lupa olesi minyak terlebih dahulu agar mudah untuk meluncurkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam minyak untuk digoreng..
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sebentar saja. Kue ini cepat matangnya. Sajikan bersama teh tawar hangat..
Makanan yang satu ini cukup khas di kalangan warga Tionghoa Banjarmasin. Di luar Kalimantan Selatan, kuliner khas Banjar berupa soto sudah sangat populer di kalangan masyarakat. Tak hanya itu, olahan ikan dari Banjarmasin juga kerap dibeli sebagai buah tangan saat. Pais merupakan salah kue khas dari banjar. Pais pisang adalah wadai yang dibuat dengan cara dikukus atau masih banyak lagi gan kue khas banjar ini, tpi ini aja yg dpt ane jdkan trit. klo mau.
