Capcay Simple.
Kamu dapat menyiapkan Capcay Simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Simple yuk!
Bahan-bahan Capcay Simple
- Gunakan 1 bks of sayur sop, beli di tukang jualan keliling.
- Siapkan 5 biji of Bakso ayam.
- Gunakan 1/2 ikat of Sawi.
- Diperlukan 9 of Bawang merah ukuran kecil.
- Siapkan 2 of Bawang putih ukurang besar.
- Sediakan 400 ml of Air.
- Siapkan of Saos Tiram.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Maizena (larutkan dg air matang).
Cara memasak Capcay Simple
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan air, saos tiram, bakso, dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam, kemudian masukkan wortel dan tunggu hingga wortel setengah matang.
- Masukkan sayuran yg lain dan masak hingga matang. Setelah itu masukkan larutan maizena, aduk merata dan masak hingga meletup.
- Matikan api, tunggu hingga uap hilang, dan capcay sederhana ini siap dinikmati☺️.
