Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin).
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin)!
Bahan-bahan Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin)
- Diperlukan of Ikan asin goreng,apa aja(aku 2 potong ikan asin telang/tengiri).
- Sediakan 1 sdm of asam kamal(asam jawa).
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan of Cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 50 ml of -100ml air matang.
- Gunakan of Gula.
- Sediakan of Garam.
Cara memasak Cacapan Asam Kamal Iwak Karing(Khas Banjarmasin)
- Goreng ikan asin, iris bawang dan potong cabe rawit(aku ngak di potong,biar anakku yg ngk tahan pedas bisa makan juga)sisihkan..
- Larutkan asam dengan air,buang ampasnya.kasih galam dan gula..
- Masukan iwak karing (ikan asin),taburi bawang iris dan cabe rawit. Sajikan..
