Resep: Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel) Legit dan Nikmat!

Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel).

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel) yuk!

Bahan Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel)

1. Diperlukan of Bahan :.
2. Diperlukan 5 buah of pisang kepok, potong-potong.
3. Siapkan 1 cup of terigu (140 gr).
4. Siapkan 150 ml of air.
5. Diperlukan 1-2 of .sdm gula pasir.
6. Gunakan 1 sdt of pewarna (sy pasta taro).
7. Diperlukan of Kuah santan :.
8. Sediakan 65 ml of santan kara.
9. Dibutuhkan 300 ml of air.
10. Diperlukan Sejumput of garam.
11. Dibutuhkan 7 sdm of gula pasir.
12. Dibutuhkan 3 tetes of pewarna merah rose.

Langkah-langkah memasak Gaguduh Banyalam (Khas Banjar, Kalsel)

1. Campur terigu gula pasir air dan pewarna dalam baskom nama aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
2. Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.
3. Didihkan air dalam panci lalu masukkan pisang yang sudah di dibalut adonan 1 per 1, jika sudah mengapung berarti sudah matang.
4. Jika sudah matang tiriskan.
5. Masak bahan kuah dalam panci sampai mendidih dan agak mengental.
6. Ambil beberapa pisang letakkan dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah dan sajikan.