Cara Membuat Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning khas Banjar yang Gurih!

Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning khas Banjar.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning khas Banjar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning khas Banjar!

Bahan Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning khas Banjar

1. Diperlukan 1 bungkus of mie keriting.
2. Sediakan 10 lonjor of kacang panjang.
3. Gunakan 1 batang of seledri.
4. Dibutuhkan 3 sdm of minyak goreng.
5. Diperlukan Secukupnya of kaldu jamur bubuk.
6. Diperlukan Secukupnya of bawang goreng.
7. Siapkan of Bumbu :.
8. Siapkan 4 siung of bawang merah.
9. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan Secukupnya of lada bubuk.
11. Siapkan 1 cm of pala.
12. Sediakan Secukupnya of garam.
13. Gunakan secukupnya of daun bawang dan seledri.

Cara membuat Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning khas Banjar

1. Rebus mie hingga matang. Angkat, tiris dan sisihkan.
2. Cuci bersih kacang panjang lalu potong serong, sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi..
4. Masukkan kacang panjang dan kaldu jamur bubuk, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan kacang panjang layu..
5. Masukkan mie, daun bawang dan seledri yang sudah dicincang kasar lalu aduk hingga semua matang merata. Koreksi rasa dan sajikan mie goreng dengan taburan bawang goreng diatasnya..